Gradski oci Vranja, odlučili su da nagradu „31. januar“ povodom dana Grada, dodele i Draganu Kostiću, poznatijem kao „Šef Dace“ iz Hotela Przažar Vranja. Kostić je rođen u Vranju, 1962. godine, a svoju radnu karijeru započeo je u Hotelu Simpo Pržar Vranje 1983. godine, gde je najpre radio kao pripavnik. „Šef Dace“ je u periodu od 1984. do 1987. godine radio na kao konobar, a kasnije, d 2001. godine kao šef službe hotela. Vrhunac karije Kostića bio je kada je preuzeo dužnost „Poslovođa Hotela Pržar Vranje“. Svoju dugogodišnju karijeru od 40 godina posvetio je svom radnom mestu i zanimanju u … Nastavi sa čitanjem Konobar „Šef DACE“ iz SIMPA dobitnik nagrade „31. januar“