U subotu je u Informativnom centru za zaštitu životne sredine na Vlasina Ridu, na Vlasinskom jezeru, a u okviru „Vlasinskog leta“, promovisana knjiga „Lekovite i jestive biljke Vlasine“.
Knjiga je u stvari priča o 57 lekovitih i jestivih biljnih vrsta sa Vlasine, sa opisom svake pojedinačne vrste i načinima upotrebe bez obzira da li se radi o čaju, kompotu, sirupu, piću, slatkom, pekmezu, salati, začinu…
Autor ovog dela je Đurđica Simin, istraživač saradnik Prirodno matematičkog fakulteta (PMF) Univerziteta u Novom Sadu, sa grupom od deset naučnih stvaralaca različitih profila i studentima novosadskog PMF.
Za Đurđicu Simin, koautora i glavnog nosioca ovog projekta, malo je reći da je zaljubljenik Vlasine i naučna radnica koja se celim svojim bićem posvetila realizaciji ovog projekta.
– Ja veliku zahvalnost dugujem brojnim saradnicima, stanovnicima Vlasine, ljudima iz Turističke organizacije opštine i Predela izuzetnih odlika (PIO) „Vlasina“, bez kojih bi svaki posao ove vrtste bio uzaludan – kaže autorka.
Ona objašnjava da su njeni saradnici na projektu i ljudi koji su joj pružili neophodnu logistiku, brojna domaćinstva sa Vlasine, čuvari PIO “Vlasina“, njihov šef Novica Stanković i Biljana Nikolić, direktorka TO.
– Dobili smo štivo koji nismo imali, a tako nam je nedostajalo, štivo koje treba da ima svaka porodica u svojoj biblioteci, jer je sve što je tu zapisano, plod i rezultat života na Vlasini – kaže Biljana Nikolić, direktorka Turističke organizacije opštine Surdulica.
Izdavač knjige „Lekovite i jestive biljke Vlasine“ je Prirodno matematički fakultet Univerziteta u Novom Sadu, a suizdavač Turistička organizacija opštine Surdulica.
R. Irić
Pratite InfoVranjske.rs i na Facebook stranici portala.