Zdrava ishrana je osnov zdravog života. Svakodnevno treba unositi veliku količinu povrća i voća, nezasićene masne kiseline i žitarice od celog zrna. Naravno da povremeno možete uživati u nezdravim grickalicama, ali ako u njima preterujete u tolikoj meri da se to već graniči sa zavisnošću, vreme je da prestanete. Ako čips čini redovan deo vaše ishrane, verovatno ne unosite potrebnu količinu vitamina. Čips ima niske udele vitamina i minerala, a vrlo često se radije posegne upravo za čipsom nego li za namirnicama koje imaju više hranljivih materija.
Čips ne sadrži osnovne nutrijente (bakar,cink,magnezijum) koji pomažu u varenju. Želudac će provesti u proseku četiri sata da razgradi masti i kalorije i pripremi ih za sledeću destinaciju – tanko crevo. Vaše telo prema želucu usmerava čak 20% više krvi nego inače kako bi podstaklo varenje hrane. Ipak, ako se odlučite za intenzivniju fizičku aktivnost, velika je verovatnoća da ćete se osećati malaksalo jer je velika količina krvi usmerena prema želucu. Istovremeno, telo počinje oslobađati hormone sreće i dobrog raspoloženja kao što su endorfin i serotonin, zbog čega se osećate tako zadovoljno i srećno. Kasnije,nakon jednog sata, nivo energije počinje naglo da pada. Nivo dobrih hemikalija (serotonin i endorfin) se takođe smanjuje, a vaše raspoloženje trpi. Dolazi do novog osećaja žudnje za grickalicama kako biste vratili osećaj sreće i povećanog nivoa energije.
Želudac je završio sa razgradnjom masti i usmerava ih prema tankom crevu. Tamo se one razgrađuju u manje molekule i dolazi do nastanka masnih kiselina i holesterola koje se smeštaju u jetru, a zatim u krvni sistem. Masne kiseline koje se nalaze u nezdravim grickalicama talože na zidovima arterija i sprečavaju protok hranljivih materija i kiseonika.
Svakodnevno konzumiranje nezdravih grickalica će začepiti vaše arterije. Povećava se rizik od nastanka raka, dijabetesa tipa 2, hronične upale u telu, srčanih bolesti, srčanog i moždanog udara, visokog krvnog pritiska i visokog holesterola.
Pratite InfoVranjske.rs i na Facebook stranici portala.