Detoksikacija je proces čišćenja organizma od toksina koji slabe imunitet i povećavaju verovatnoću oboljenja. Naime, posmatramo li način života većine, stanje je takvo da smo izloženi hrani punoj pesticida i hormona, jedemo previše mesa, šećera i ostalih rafinisanih namirnica, živimo u zagađenoj okolini, udišemo zagađeni vazduh, pušimo, pijemo. U borbi protiv toksina, prvenstveno deluju bubrezi, jetra i creva, pa su zaslužili da im povremeno damo oporavak.
Pre detoksikacije nije loše jedan dan postiti, odnosno piti samo vodu i biljne čajeve.
Tokom detoksikacije preporučnjivo je jesti jednostavno pripremnjenu hranu: sirovo voće i povrće, sokove od svežeg, rendanog ili pasirong voća i povrća, tople povrtne supe. Salate treba začiniti limunovim sokom, maslinovim uljem ceđenim na hladno i lekovitim začinskim biljem. Kako se od voća i povrća brzo ogladni, tokom detoksikacije mogu da se jedu žitarice poput prosa, ječma, integralnog pirinča.
Odaberete li desetodnevnu detoksikaciju, treba da je podelite u tri faze: tokom prve se čiste bubrezi, tokom druge jetra i tokom treće creva. U prvoj fazi detoksikacije, posvećenoj bubrezima, glavna namirnica je peršun-diuretik koji se može staviti u sok ili čaj i koristiti kao dodatak glavnom jelu. U drogoj fazi se forsiraju zeleno lisnato povrće i salate, dok u trećoj, koja je posvećena crevima, u telo treba unositi što više vlakana: jabuke, kruške, grožđe, rotkvice, mladi luk. Naravno, nije svejedno iz kog su izvora namirnice koje jedemo. Najbolje je nabaviti namirnice koje su ekološki gajene ili nisu tretitane pesticidima. Nakon detoksikacije, sledi prelazak na uravnoteženu, zdravu ishranu, pri čemu treba biti umeren u konzumiranju mesa. Meso, jaja, mleko i mlečni proizvodi najkvaliteniji su od životinja sa slobodne ispaše ili onih koje su barem deo života provele hodajući po dvorištu, umesto životinja kojima se daju hormoni. Morska riba je najzdravija i preporučuje se njena konzumacija posle detoksikacije. Redovno vežbajte i dovoljno spavajte jer su san i znojenje takođe efikasan način eliminisanja toksina.
Pratite InfoVranjske.rs i na Facebook stranici portala.